منتديات نسمة الروح

منتديات نسمة الروح
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صدور الدجاج بالفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
البحر الواسع

avatar

انثى
عدد الرسائل : 18
العمر : 28
الموقع : http://nasmt-alro7.hooxs.com
العمل/الترفيه : اي حاجة
الاسم : ميس
تاريخ التسجيل : 22/07/2008

مُساهمةموضوع: صدور الدجاج بالفرن   الخميس يوليو 24, 2008 6:57 pm

أحضرت لكم طريقة لتحضير الدجاج في الفرن لكن بطريقة سهلة وإن شاء الله تعجبكم وتطبقوها..







المقادير:


- صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

- جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

- بصله مفرومة جيداً.

- بقدونس مفروم ناعماً.

- ملح+ فلفل.



الطريقة

ينظف الدجاج جيداً وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم أطيب أكيد.
بخليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون .
ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا.
ثم يشرح بالسكين .
كيف ما هو موضح في الصورة .


ثم نخلط كلا من الجبنه والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي بهم هبره الدجاج ثم رصيهم في صينيه بالفرن بالطهي ودهنه يقليل من الزبده



يسخن في الفرن على درجه حراره 180ثم دخلي الصينيه ونزلي من حرارته الى درجه 100 وتركيه حتى يستوي جيدا


ثم يقدم بالصحه والعافيه مع طبق من الارز والسلطه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
صدور الدجاج بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الروح :: ~*¤ô§ô¤*~ قسم حواء ~*¤ô§ô¤*~ :: منتدى المطبخ العربي-
انتقل الى: